صاحب الزاوية – للدكتور سميح العباسي

صدر تقرير مؤخرا عن منظمة الصحة العالمية نصحت فيه الناس من عدم تناول لحوم الخنزير ومشتقاته وجميع أنواع اللحوم المصنعة، وهناك العديد من المنظمات والجمعيات الطبية الدولية أصدرت تقارير مماثلة منها على سبيل المثال جمعية السرطان الأمريكية أصدرت تقرير تنصح فيه عدم تناول اللحوم الحمراء جميعها البقر والضآن وحتى الخنزير

كما أوصت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية في نشرتها الدورية وهي الإدارة التنفيذية المناط بها وضع الخطوط العريضة لسياسات الغذاء والدواء في الولايات المتحدة الأمريكية، على تناول اللحوم الحمراء مرة او مرتين في الشهر وعلى تناول اللحوم البيضاء ( الطيور و الأسماك) من مرتين الى ثلاث مرات في الأسبوع

هذه التقارير والتوصيات كانت سبب في قيام مجموعة من المتطرفين الأوروبيين بالتحريض على اتهام منظمة الصحة العالمية التابعة لمنظمة الأمم المتحدة بأنها تحت تأثير المسلمين وأنها تروج لتطبيق قوانين الشريعة الإسلامية وتروج لتحريم اكل الخنزير بل زاد على ذلك المغالين منهم بتأثير الإسلام والمسلمين على الفاتيكان والمجلس البابوي

نحن المسلمون منهج عقيدتنا يقوم على طاعة الله سبحانه امثالا لاوامره واجتنابا لما نهى عنه، لايحتاج المسلم إلى برهان أو دليل إثبات أو سبب حتى يؤمن بما حرم الله.

كما أمرنا الشرع بعدم إلزام غير المسلم بإتباع شريعة المسلمين قال تعالى في محكم تنزيله ( لكم دينكم ولي دين) ” صدق الله العظيم

موقفنا كمسلمين من الاكتشافات الطبيه والعلمية الجديدة التي تعززمانزل من الله عز وجل في القرآن الكريم :-

في المنطق الغربي الوجبه الغذائيه تركز على اللحوم وتستعمل الفواكه ( تحلية ) بعد الوجبه الرئيسيه , بينما أشار السنة والقرآن تبدأ بالسوائل ثم الثمار ( الفواكه والخضار ) ثم اللحوم التي تأتي في النهاية بمنطق اخر , معظم الوجبه تكون من الثمر واللحوم تكون للتحلية أو في المناسبات, كان معظم غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم من الأسودان وهما الماء والتمر ……… وقلما كانت توقد النار في بيت الرسول صلى الله عليه وسلم

الأيآت في القرآن الكريم التي ذكرت فيها الغذاء والأكل :

1 – -بسم الله الرحمن الرحيم ( يطُوفُ عَلَيْهِمْ وِلْدَانٌ مُخَلَّدُونَ * بِأَكْوَابٍ وَأَبَارِيقَ وَكَأْسٍ مِنْ مَعِينٍ * لَا يُصَدَّعُونَ عَنْهَا وَلَا يُنْزِفُونَ * وَفَاكِهَةٍ مِمَّا يَتَخَيَّرُونَ * وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ) صدق الله العظيم سورة الواقعة 17 – 21]

في هذه الايات الكريمه من سورة الواقعة نتدبر التسلسل :

السوائل اولا الثمار ثانيا ولحم الطير ثالثا

2 – بسم الله الرحمن الرحيم ( وَأَمْدَدْنَاهُمْ بِفَاكِهَةٍ وَلَحْمٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ )

صدق الله العظيم سورة الطور 22

في هذه الأية الكريمه من سورة طور نتدبر منها الفاكهة اولا واللحم ثانيا

3 – بسم الله الرحمن الرحيم ( وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ

صدق الله العظيم   سورة النحل 14

4 – بسم الله الرحمن الرحيم ( وَمَا يَسْتَوِي الْبَحْرَانِ هَٰذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ شَرَابُهُ وَهَٰذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ ۖ وَمِنْ كُلٍّ تَأْكُلُونَ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُونَ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا ۖ وَتَرَى الْفُلْكَ فِيهِ مَوَاخِرَ لِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ ) [سورة فاطر 12]

الآيتان ذكر الله عز وجل فيهما لحوم البحر ( الأسماك ) الا فاكهة فقد ذكرت احدى عشر مرة

واما نبات الأرض الزيتون والرمان والسنابل والعنب والبقوليات والثوم والعدس والبصل وغيرها ذكرها الله عز وجل مرات كثيرة

اللحوم كغذاء ذكرها الله اربع مرات مرتين من البحر ( الأسماك ) ومرة الطير والرابعة لحم قد يكون سمك طير او غيره

فنسبة الأسماك تكون اكثر من 50%

ونسبة الطير اكثر من 25%

واللحوم الحمراء اقل من 25%

اذا كانت نسبة الفاكهة ذكرت احدى عشر مرة واللحوم أربع مرات فتكون نسبة الفاكهة تقريبا ثلثان واللحوم ثلت

من هذا لعلى استنبط ان ثلتي الطعام يكون من نبات الأرض ( الفاكهه وغيرها ) ,

وأقل من الثلت تكون من اللحوم ( اولا السمك ) ( ثانيا اللحوم الحمراء ) , واللحوم الحمراء تأتي في اخر القائمة ولعل الأحصايات التي تبين ان نسبة الوفاة تزداد مع زيادة نسبة وجبات اللحوم , موشرا واضحا ان الالتزام بالسنة النبوية الشريفة فيه خير كثير واضح لنا كمسلمين والله اعلم